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北方小年丨二十三,糖瓜粘

发布日期:2024 / 02 / 02


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小年,起源于古人对火的崇拜,民间迎小年、送神的习俗。在这天,人们会进行祭灶仪式,这也是小年最重要的习俗。
祭灶的历史源远流长,早在先秦时期,祭灶已位列“五祀”之一。秦汉时期,开始祭祀灶神。因此,小年也被称为“灶神节”、“祭灶节”。
二十三,糖瓜粘”——民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们用饴糖涂灶神之口,以求灶神“上天言好事”,为家庭带来好运。

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《祭灶词》

——宋·范成大


古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。

猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。

婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;送君醉饱登天门,杓长杓短勿复云,

乞取利市归来分。




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【清】周鲲 《绘高宗御书范成大祭灶词》(局部) 


宋代诗人范成大的《祭灶词》对当时民间祭灶的风俗作了极其生动的描写。

然而,在存世的画作中只有清代极少的画作描绘了祭拜灶神的场景,在周鲲的这幅《绘高宗御书范成大祭灶词》中,我们可以清晰地看到清朝当时乡间祭灶的场景。




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【清】佚名 《单座聚宝盆灶君》(天津杨柳青年画)


中国幅员辽阔,南北小年的日子不尽相同。北方小年多为腊月二十三;南方小年通常为腊月二十四。

“过小年”不仅是汉族的习俗,满族、蒙古族等一些少数民族也过这个节日。汉族、满族在这一天“送灶王爷上天”,打扫房舍、宰杀年猪、张贴对联;而蒙古族这一天则是“送火神”,他们布置蒙古包内外,给骏马备新鞍、扎红缨,把放上哈达的牛羊送给亲朋好友。

小年在立春前后,年节之交,是春节的序曲,意味着人们开始准备年货、扫尘、剪窗花等,也表达了中国百姓辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。


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